炎炎三伏天，瓜果正飘香。湖南省衡阳市珠晖区继早熟梨、葡萄上市后，又迎来一甜蜜水果——火龙果火热上市。

7月29日，在珠晖区茶山坳镇堰头村的“金甲火龙果”种植园，一颗颗火红的火龙果挂满枝头，基地负责人刘清华提着篮子、拿着剪刀，精心挑选采摘成熟的火龙果，再送到分拣区进行分拣、选果、装盒。另一边，三两游客穿梭在大棚里，正在体验采摘的乐趣。

基地负责人刘清华采摘成熟的火龙果（唐兰荣 摄）

“我这里有红心和白心火龙果，特别甜！”刘清华摘下一颗火龙果，随后撕开软软的果皮后，浓郁的果香顿时扑面而来，咬上一口汁水立马渗透出来，清甜的果香占据味蕾。

咬上一口汁水立马渗透出来（唐兰荣 摄）

据悉，金甲火龙果种植园从2020年开始尝试引种火龙果，但种植过程并不容易。火龙果是热带水果，不耐寒，冬天要进行防寒保温。经过多年摸索，基地已成功种植出品质优质的火龙果。

目前，金甲火龙果种植园种植面积达35亩，有软枝大红、以色列黄龙、麒麟燕窝果三个品种，果子皮薄肉细、水分多，具有产量高、品质好等优点，通过精准灌溉、科学施肥、人工锄草等措施，一年可以结果8茬。

待成熟的火龙果（唐兰荣 摄）

由于火龙果的挂果期长达六到八个月，在果园里可以看到熟果、生果、花芽同时存在的景象，游客们既能体验采摘的乐趣，又能记录火龙果的“奇妙”生长过程，因此前来“尝鲜”的游客络绎不绝。

近两年，在保持稳定的销售渠道和客源基础上，通过火龙果上电商、下地摘等多种方式，不断拓宽销售渠道，金甲火龙果种植园火龙果产品供不应求。今年，预计亩产1000斤左右，亩均收入达万元。“我们的火龙果皮薄、甜度高、水分多，都是有机种植的，大家可以放心大胆地吃，欢迎大家来采摘。”刘清华说道。

据悉，为更好地实施乡村振兴战略，珠晖区茶山坳镇依托气候、土壤等资源优势，以产业兴旺助力乡村振兴，因地制宜发展种植高效特色产业，推动村集体经济做大做强，带动群众增收致富，让小水果，成为市民的“消暑果”，果农们的“致富果”。

“我们结合地理环境，主要发展杨梅、柚子、梨子、葡萄、火龙果等水果种植，经济持续稳定增收，产业发展起来让老百姓就业稳定了，群众收入增多了。”茶山坳镇相关负责人说。（唐兰荣）